HARINAS ORGANICAS

B como Bio, B como Bueno Pan

Porque las costumbres de consumo están cambiando, porque los consumidores buscan seguridad y quieren consumir de forma más responsable, los métodos de producción ecológica llevan años progresando de forma significativa. Lo biológico se está convirtiendo en una baza real, y ya es visible en los estantes de las panaderías. Elaboradas a partir de cereales franceses cultivados lo más cerca posible del molino, sin correcciones posteriores a la molienda, nuestras harinas son 100% de trigo y respetan los verdaderos valores de la producción ecológica.

  • Molino de Piedra
    - Harinas de trigo ecológico: T80 - T150
    - Harinas de trigo viejo : T80 - T110 -T150
    - Harina de trigo sarraceno
    Harinas Secrets de Mon Père (Harinas creativas) :
    - Nutrición
    - 4 Sous
    - País
    - Generosa
    - Se pronuncia
    - Abundancia
  • Molino de cilindro
    - Harinas de trigo ecológicas: T55 (Fuerza) - T65 - T110
    - Harina de centeno ecológica: T130 - T170
    - Harina de espelta: T110
    Harina de espelta pequeña : T85 - T110