DES FARINES POUR TOUS LES USAGES DES BOULANGERS
Une gamme complète de farines pour tous les produits de la boulangerie, pour révéler le savoir-faire et le talent des artisans boulangers et répondre aux attentes des consommateurs.
Label Rouge ou Biologiques, les farines de blé, de seigle, d’épeautre, de petit épeautre, de blé noir sont issues de mouture sur cylindres ou sur meules de pierre.
PASSIONNÉMENT MEUNIERS DE PÈRE EN FILS DEPUIS 1825
Chez nous, il est une passion partagée de père en fils depuis bientôt deux siècles, celle de la meunerie : écraser des blés choisis en une farine digne du meilleur des pains, qui fera la fierté du boulanger et le plaisir de ses clients. Nos meuniers travaillent dans le respect de cahiers des charges exigeants qui garantissent à nos artisans boulangers des farines de qualité…
ACTUALITÉS
2e édition de notre Rando rose contre le cancer
La Minoterie Bourseau a organisé la deuxième édition de sa Rando rose, samedi 19 octobre à Nozay (Loire-Atlantique). Un événement au profit de la Ligue contre le cancer. C’est une randonnée « très très rose » qu’a proposé la Minoterie Bourseau samedi 19 octobre, au départ des étangs de loisirs de Nozay. Avec l’objectif suivant : sur un […]
Vrai ou faux : le pain fait-il grossir ? Bruno Cormerais répond
Le pain fait-il grossir ? C’est l’une des nombreuses questions auxquelles le grand public a pu avoir une réponse en assistant aux Rencontres Bagatelle® les 5, 6 et 7 mars 2024 : trois conférences interactives organisées par la Minoterie Bourseau, respectivement à Orvault (Loire-Atlantique), La Garnache (Vendée) et Pont-l’Abbé-d’Arnoult (Charente Maritime). Le Meilleur ouvrier de […]
SERVICES aux BOULANGERS
Partageant les valeurs communes de l’artisanat, la Minoterie Bourseau soutient depuis plusieurs années ses artisans boulangers en proposant un accompagnement personnalisé : formation, marketing, vente/achat fonds de commerce, certification Label Rouge ou Biologique
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MINOTERIE BOURSEAU
Pays de La Loire - Loire Atlantique
Tel : + 33 2 40 79 42 01
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