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FARINES BIO

En progression constante depuis des années, le bio ne connaît pas la crise et devient un véritable atout ; disponible désormais quasiment partout il devient une évidence pour un artisan boulanger de proposer à sa clientèle une gamme de pains bio.


La Minoterie Bourseau certifiée pour ses farines bio par ECOCERT
propose à ses clients boulangers une formule adaptée et simplifiée.


Un contrat Tripartite permet au boulanger de bénéficier de contrôles en boulangerie simplifiés et d'un coût de Certification réduit de 30%. Ainsi, en complément d'un contrat de certification bio classique, le boulanger s'engage à s'approvisionner exclusivement en farines bio auprès de la Minoterie Bourseau.


Les outils de communication
« B comme Bio » : Etiquette prix, vitrophanie, chevalet de comptoir.

La sacherie : une mousseline B comme Bio.

l'avant

Farines de blé bio : Meule T65 - Meule T80 - Meule T150

Campagne Bio

5 Céréales et 7 Graines Bio

l'avant

Farines de blé bio : T65 - T80 - T110

Céréales et graines bio

Améliorant de panification